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唐三镜熟料酿酒做法：
1、原料配方：粮食100公斤，唐三镜熟料酒曲0.6-0.7公斤。
2、浸泡：将100公斤粮食加水200至250斤浸泡18到24小时左右，期间要换水1到2次，以便去除谷物中的细小灰尘，以便防止后在蒸酒时细小的灰尘颗粒随着酒蒸汽进入冷却器中，影响谷酒的品质。
3、蒸粮：将浸泡透的粮食装入酿酒设备的蒸汽甑锅中，上大汽后蒸40分钟，揭盖向甑中泼入稻谷重量15%-20%的水，让谷粒吸水膨胀。圆汽后蒸30分钟，泼一次水，再蒸30分钟。
4、冷却加酒曲：将蒸熟的粮食取出，平放摊开，使其冷却。按照每100斤粮食0.6到0.7斤的用量加入熟料酒曲。
5、发酵：发酵期间要控制好发酵室内的温度。发酵时间，夏季10至15日左右。冬季20日至25日左右。
蒸馏：将发酵好的酒醅放入双层酿酒设备，连接好冷却器进行蒸馏即可。普通的设备蒸馏期间要控制好火候，防止糊锅。
唐三镜酒械酿酒设备容量大小都有，根据个人需求来定购，包括家庭纯粮烤酒设备、酒厂纯粮烤酒设备、大型酿酒蒸馏设备、中型纯粮烤酒酿酒机器、小型纯粮酿酒蒸酒机器、微型纯粮烤酒机械等几十种系列酿酒设备产品出售。
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