钵钵鸡培训 冷串串技术培训 一对一学技术 学习欢迎先考察参观 满意再学习 还有小吃培训 凉面凉皮 凉糕凉虾培训 第二人学习免费哦
咨询电话:189 9615 5107 张老师(微信同手机号)
咨询Q Q:1456 076 347
培训时间:
一对一学技术 短时间内掌握 一般 5 天左右,时间不限制 包教会为止
钵钵鸡,味道麻辣却清爽,藤椒清爽更悠长!是传统火锅和串串无法比拟的,是新兴的餐饮典范,经营方便售卖灵活,可摊可店,也可流动售卖。
培训内容:
藤椒味钵钵鸡 + 麻辣味钵钵鸡 ,全部一起传授
注:培训技术中无任何添加剂,全部真材实料,绿色产品
1、红油的配方与制做方法。
2、钵钵鸡原材料的选购。
3、高汤的熬制方法及处理。
4、荤菜的腌制方法。
5、各菜品的刀工以及穿串的技术。
6、不同味型的制作。(如红油味和藤椒味)
?其他流动的小吃:
凉面 凉皮 凉粉 凉糕 凉虾 冷串串 杂粮煎饼 手抓饼 关东煮 冰淇淋 奶茶冷饮 酸辣粉 铁板鱿鱼 铁板豆腐 铁板土豆等系列适合摆摊的项目
培训费用
一次性收费,中途在没有任何附加费用,学习期间包吃住,包资料费,包学习材料费 可以直接拨打张老师电话,详情了解培训事项哦!!!
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2023-12-25