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联系人：小张老师
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小吃创业好项目 麻辣干锅 重庆香锅培训 黔江鸡杂 干锅虾 干锅蛙 干锅鱿鱼 干锅排骨等特色干锅技术培训 巫山纸包鱼 万州烤鱼 重庆烧烤培训
干锅，川菜的制作方法之一，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。
培训内容：
1、熟练掌握主料调制配方
2、熟练掌握主料腌制技巧
3、各种味型干锅的烹饪技术和流程
4、掌握干锅需要的调料、油料、佐料的配制秘方和制作技巧
5、底料的炒制核心技术
味必特是专门的小吃培训学校，特色的小吃培训项目都来源小吃发源地，主要类别包括：重庆特色小吃、奶茶饮品系列、早餐面点系列、火锅系列、面食系列、西餐等。
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